La festa di Halloween.

#Comefare101dolcicon1ricetta
#Ricetta3 I biscotti di Halloween fatti dai bimbi.

Una bellissima idea che ci è venuta così.. siccome quest'anno Halloween capita di giovedì, abbiamo avviato i preparativi di domenica, così in settimana abbiamo tutto il tempo di fare dolcetto o scherzetto; è venuta fuori una giornata con gli amici e cuginetti davvero speciale... e siamo stati supportati anche dal tempo!

Pipistrello Lilli

Abbiamo inventato tante attività divertenti: disegnare facce spaventose sui palloncini, travestire i lecca lecca da fantasma, intagliare le zucche, fare i biscotti. E poi hanno giocato a pallone, a basket, con le macchinine, con tutti i giochi in camera di Teo.. abbiamo avuto l'accompagnamento di un concerto per tutto il giorno tra la batteria e la chitarra.. Ad un certo punto un'amichetta ha anche improvvisato un mini concerto canoro..

Zucche e biscotti appena sfornati, niente di meglio!

I palloncini arancioni, viola e neri sono stati debitamente decorati con pennarelli indelebili. 

Teo ha disegnato un Minions mono occhio con le pistole.

Tutti i bambini all'arrivo hanno ricevuto un mantello nero cucito appositamente dalla nonna Adriana per l'occasione.

La creazione delle formine dei biscotti è stata molto fantasiosa... Io avrei utilizzato zucche e streghe, pipistrelli e gatti neri, invece i bambini, pieni di fantasia come sono, hanno utilizzato tutte (vi dico tutte) le 100 formine che avevo, graditissimo regalo della mia amica Elena, che non per niente queste cose le fa di mestiere..

Pasta frolla e formine ed in forno per 15 minuti a 180°.

La pasta frolla marrone l'ho ottenuta aggiungendo cacao amaro all'impasto.

La pasta frolla viola l'ho ottenuta aggiungendo colorante e l'ho profumata all'arancio con un'essenza.

Dopo aver sfornato i biscotti ho sfidato tutti i bimbi a riconoscere i propri, ed è stato molto divertenete vedere chi preferiva prendersi i più belli, piuttosto che i prori.. chi ha cercato allo sfinimento i biscotti che si ricordava.. ma alcuni sono andati persi nel pancino di qualche papà prima ancora di arrivare al tavolo. Eh già, perchè sono venuti pure molto buoni, sarà per il condimento aggiuntivo delle manine dei bimbi...
La ricetta è sempre la stessa, Come fare 101 dolci con 1 ricetta.

I biscotti sono poi stati debitamente confezionati per portarli a casa, siamo stati molto professional!

Non poteva mancare un dolcetto pauroso, fatto da Alessandra per la nostra festa. Buonissimi, che ve lo dico a fare. Potete prendere la ricetta qui.

Le zucche piccine, prese dal fruttivendolo sotto casa, sono state intagliate a dovere con le facce paurose che ho scaricato da internet, e vi allego alla fine.

Una partitella a calcio in giardino dopo tanta fatica ad intagliare le zucche e fare biscotti ci sta!

Ecco le splendide zucche intagliate dei bimbi.

E noi grandi? Mamme e papà si sono dati alla grigliata ed a godersi una bella domenica ottobrina, non di sole, ma di caldo sicuro.

Le dita della strega.

E di questi paurosissimi biscotti e della sua ricetta dobbiamo ringraziare Alessandra, la mamma di Matteo, che li ha portati alla nostra festa di Halloween.
Non potete capire quanto sono buoni!!!!!!!
E' stata così gentile da lasciarci la ricetta.

Ingredienti:
100 gr burro 
100 gr zucchero a velo 
1 uovo 
1 bustina vanillina 
1 cucchiaino lievito 
280 gr farina 
un pizzico di sale 
1 mandorla per ogni dito 

Realizzazione:
Forma il dito e crea degli intagli con il coltello. 
Metti la mandorla al posto dell'unghia.
180C in forno per 20 minuti. 
Dopo la cottura, con la marmellata, attacchi di più le unghie.

Alessandra

La mia colazione del giorno dopo. In puro stile Halloween.

Modellismo e pennelli.

E come si fa a tenerli buoni il pomeriggio dopo scuola?

Idea geniale di Francesco, papà di un amichetto di Teo, "Portiamoli a dipingere.." Ed io "Ok" ignara di quello che mi aspettava..

Non siamo andati a dipingere.. almeno non siamo andati a dipingere cose "normali"... Siamo entrati in un mondo a parte, il mondo di WARHAMMER 40.000.

E che è? In realtà non lo so neanche io, lo sto scoprendo accompagnando a lezione Teodoro. Oggi siamo alla seconda lezione, ed al secondo pacco di modelli da costruire e dipingere.

Lilli intanto sta fuori sulla moto con Francesco, almeno 5 minuti senza stare in braccio a mamma!!

Il primo figlio. Storia di una nascita.

All'epoca in cui nacque Teo scrivevo per un magazine che si chiama Terranauta.

Fù così forte l'esperienza della nascita di Teodoro che ne scrissi anche lì, e mi ero completamente dimenticata della cosa.. come sempre mi succede rimuovo, ho una memoria pessima. 

Praticamente quegli articoli sono i precursori di questo blog, insomma avevo gia piantato il seme..

Teodoro a 7 mesi.

Ecco i miei articoli sulla nascita di Teodoro pubblicati all'epoca.
Storia di una nascita.
Storia di una nascita. Parte seconda.

Lékué. Nuovo giocattolo.

È una Sac a Poche.

Non voglio dire altro.

La commessa mi ha convinto già quando ha detto che è una Sac a Poche facilissima da usare, anche per i principianti.

Il fatto che abbia bocchette di diverse misure, che si possa utilizzare per crema, glassa, panna, ecc, che se avanza si può  sigillare e conservare in frigo, inoltre i colori sono vivi e coinvolgenti.. mi aveva già convinto al fatto che sia facile da utilizzare....

Della Lékué ho anche un altro "attrezzo indispensabile"...

Bisco-Pops

#Ricetta1
#Comefare101dolcicon1ricetta.
 
Pasta frolla, marmellata, taglia biscotti e stecco. Questo è tutto quello che ci vuole per realizzare questi "bisco-pops".

Praticamente ho fotografato quelli avanzati, gli altri sono spariti ancora caldi.. Teo li ha fatti fuori, quasi gli dispiacesse lasciarli nel piatto.

C'erano anche quelli con la finestrella a forma di cuore.. Una volta..

Per fare la Pasta Frolla. Questa è una ricetta che viene bene sempre, anche per le crostate.

Ricetta:

Ingredienti:
500 gr di farina
200 gr di zucchero
200 gr di burro freddo
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
la buccia grattugiata di un limone (biologico)

Marmellata di ciliegie.

Stecco di carta forno

Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti insieme molto velocemente, prima che il burro si riscaldi, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Formare una palla ed appiattirla, metterla in frigo per un paio d'ore.
Per fare i bisco pop stendere la pasta dell'altezza di 3/ 5 millimetri, tagliare con la taglia biscotti la parte di sotto piena, la parte di sopra con una finestrella. Mettere mezzo cucchiaino di marmellata di ciliegie sul biscotto intero, appoggiare lo stecco spingendolo nella marmellata quindi chiudete con il biscotto con la finestrella. Ne vengono tantissimi con questa quantità di farina..

In forno preriscaldato a 180° per 15 minuti. Si conservano tantissimo in dispensa chiusi in un barattolo o in una bustina, quindi se avete una festa potete farli anche giorni prima.

Se non avete pazienza di aspettare che la pasta frolla stia in frigo, o dovete fare un dolcetto veloce potete anche stenderli e tagliarli subito, io l'ho fatto tante volte e vengono benissimo ugualmente! La pasta è preferibile averla fredda perchè le formine si tagliano meglio, in questo caso la forma viene benissimo, e potete ricavarla anche con un bicchiere grande da acqua  ed un bicchiere piccolo da liquore.

Io ho trovato le formine da Risparmio Casa, a due lire, certo la qualità è proporzionale al prezzo.. ma sono stati utili ugualmente, tanto non è che devo aprire una pasticceria!
Le stecche sono di carta forno, ma se le trovate anche quelle di legno adatte per il forno vanno benissimo.


Sono Piaciuti anche a Lilli, e devo dire pure pratici con lo stecco.. abbiamo limitato lo sbriciolamento al minimo.

Dubai.

Viaggio che ci è rimasto nel cuore questo a Dubai.

Giugno 2011, per il nostro anniversario, quasi ogni anno, ci concediamo un viaggetto.. questa volta Dionisio ha scelto una meta favolosa. Io non gli avrei dato due lire, già mi aspettavo caldo soffocante e cibo schifoso.. invece ho dovuto ricredermi. Un posto splendido. Il caldo secco, non come a Roma che ti si appiccica tutto addosso. Una città molto pulita, ben organizzata. Le persone gentilissime.

Nei giorni in cui siamo stati a Dubai non ho aperto mai una porta, ne di una stanza ne di un'auomobile, ci hanno pensato gli uomini di Dubai, davvero Cavalieri.

L'acquario nella hall del nostro hotel, Atlantis The Palm

Sarà pure vero che sono maschilisti, ma trattano le donne con i guanti bianchi. Nei Mall, i grandi centri comerciali (unico luogo in cui si può respirare l'aria a temperatura minore di 42 gradi) ho incontrato molte coppie locali. Lei con il burka o il velo, coperte da testa a piedi, ma non ne ho incontrata una che portasse le buste della spesa o spingesse il passeggino, ho visto solo gli uomini fare queste cose, aprire le porte, spostare le sedie per far sedere la moglie. Ora, per carità, non voglio sputare sulla parità dei sessi, ma essere trattata così bene dal proprio uomo non fa propriamente schifo!

Noi abbiamo alloggiato all' Atlantis The Palm, splendido albergo costruito sul mare, non davanti al mare, ma sul mare, su un'isola creata appositamente, e a forma di palma.

Nell'atrio un gigantesco acquario, e quando dico gigantesco, dico davvero enorme. Basti pensare che abbiamo scoperto un nuovo mestiere, quello del pulitore di scogli.. sommozzatori che tolgono le alghe all'interno dell'acquario...

La nostra stanza, di una categoria mediamente normale, era grande come il nostro appartamento dell'epoca. Vasca idromassaggio, una doccia per 4 persone, rifiniture davvero di pregio. Bello Bello Bello.

Di storia da vedere ce n'è poca, anzi niente, anche il Souk sa di finto, ma per il resto, i palazzi sono favolosi. Siamo saliti sul palazzo più alto del mondo, il Burj Khalifa, al 124° piano, c'era un vento talmente forte e bollente che sembrava un enorme phon. Il sudore non fa tempo a scendere sulle tempie che è gia asciutto.

Immancabile un Rally in jeep nel deserto, una cena a chiaro di luna sotto le stelle, dove le stelle illuminano per davvero il celo, che è completamente limpido.

Teo ha visto per la prima volta un cammello. Divertente. 

Ed hanno pure sciato.. sciato nel deserto! Cosa non si inventano oramai. Avevamo saputo che al Mall of  The Emirates c'era lo Ski Dubai e la possibilità di sciare.  Amici che c'erano stati ci avevano dato validi consigli, per esempio di portare calze pesantissime, e guanti in più, oltre a sciarpe e passamontagna di lana, perchè, se in montagna fa freddo nello Ski Dubai si gela! La temperatura è davvero bassissima lì dentro, ma la neve è vera! C'è la funivia, l'impianto di risalita, le piste, tutto insomma, e si può sciare quando fuori fa 45 gradi. Io non amo sciare e sono stata a guardarli dalla vetrata di uno dei ristoranti dove sorseggiavo il mio te freddo mentre loro si morivano di freddo e di contentezza.

Naturalmente siamo stati anche un giorno all'Aquaventur Waterpark, il parco di divertimenti marino e acquatico, dove si possono vedere anche i delfini. Per la prima volta ho visto una donna bagnina con il burkini, ed anche questa è stata un'esperienza.

Burkini

Aereoporto di Dubai

Il viaggio con Emirates è stato passato in un lampo, nonostante le tantissime ore di volo. A Teo hanno regalato uno zainetto (che abbiamo ancora) con album da colorare e colori, un peluche da smontare e rimontare... poi ci hanno scattato una foto con la polaroid, che ci hanno regalato subito. Alla maxi tv davanti alla mega poltrona c'erano cartoni e film di ultima uscita.. insomma per far passare il tempo ai bimbi (ed ai grandi) si sono inventati un pò di cose. Io mi sono vista l'ultima parte della saga ri Harry Potter, che all'epoca non ero riuscita a vedere al cinema... in realtà me la sono vista due volte: all'andata e al ritorno.. giusto per non perdere nessun passaggio.. ahahah

Atlantis The Palm

I pesci giganti nell'acquario dell'Atlantis The Palm

Un corridoio del nostro hotel, Atlantis The Palm

Rally nel deserto di Dubai

Hennè

Non poteva mancare un pranzetto all'Armani Caffè.

Mall in Dubai

Non poteva mancare il Mc Donald! Dove non servono coca cola ai bambini!!!

La fermata della metropolitana sopraelevata di Dubai.

Burj Khalifa, il palazzo più alto del mondo! siamo al 124° piano

Mega centro commerciale... mega gelato!

Per la prima volta abbiamo fatto il bagno in una piscina RAFFREDDATA. Atlantis The Palm

Ski Dubai

Vista sullo Ski Dubai dalla vetrata di uno dei ristoranti

Sullo sfondo il famosissimo albergo "La Vela". Fare il bagno a 42 gradi, dopo aver sciato sulla neve... non ha prezzo.

Una bellissima vacanza!